Solbær – det magiske bæret
Naturens kraftpakke
Solbær tilfører kroppen viktige næringsstoffer som støtter flere av dens grunnleggende funksjoner. Vitamin C bidrar til et normalt immunforsvar, øker opptaket av jern og er viktig for normal kollagendannelse – en sentral del av kroppens oppbygging og vedlikehold av vev.
I tillegg bidrar kostfiber til en sunn fordøyelse, mens næringsstoffene i bærene støtter kroppens energiomsetning og kan bidra til å redusere tretthet i hverdagen.
Den dype fargen forteller en historie
Den mørke, dype lilla fargen i solbær er ikke tilfeldig. Den kommer fra naturlige plantestoffer kalt anthocyaniner – en type antioksidanter som finnes i spesielt høye konsentrasjoner i mørke bær.
Fargen er med andre ord et synlig tegn på innholdet: jo dypere farge, desto rikere innhold av disse beskyttende forbindelsene.
